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Quiz Herbes et pices 2f3s3o

Seshiru99
3 500 jous - il y a 11 mois

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La cuisine est l'art de sublimer des aliments. Parfois les lgumes et condiments ne suffisent pas embellir une viande ou un poisson, pour cela on utilise des aromates (herbes aromatiques et pices). Mais en plus d'veiller nos papilles, elles possdent d'autres vertus. Saurez-vous les deviner ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
Question 1 / 10

Laquelle de ces plantes est reconnue pour ses proprits antiseptiques et anesthsiques ? 5t675n

difficile
Question 2 / 10

Quelle herbe aromatique ne fait pas partie de l'assaisonnement des "ufs la gele et au jambon" ? 2b4t39

normal
Question 3 / 10

La racine de raifort est souvent utilise en condiment comme substitut quel produit ? 83z19

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difficile
Question 4 / 10

Je suis une varit de basilic possdant des feuilles vert clair, au got acidul, que suis-je ? 291k33

normal
Question 5 / 10

Je suis utilis comme aromate et comme lgume dans des potes ou des bouillons. Dans le Nord-pas-de-Calais je suis protg, mais je suis galement considr comme un diurtique ou un aphrodisiaque. Que suis-je ? ln6x

expert
Question 6 / 10

Mon got est semblable celui du concombre, je suis une rosace idale pour mes proprits astringentes et digestives. Mais, je suis galement un prnom. Que suis-je ? 4v3j12

difficile
Question 7 / 10

Laquelle de ces herbes fait partie de l'assaisonnement de la "bouillabaisse" ? 203pb

facile
Question 8 / 10

Laquelle de ces baies est utilise dans la "choucroute" ? 4dw2d

expert
Question 9 / 10

Quelle pice fait partie de la marinade "Tex Mex" ? 5s6w

normal
Question 10 / 10

Je peux tre une tisane, un apritif, ainsi qu'un composant de divers mlanges tels que : le cinq pices ou les currys. Je suis de Chine ou de Sibrie et je possde deux noms. Que suis-je ? 1m4p6c